Biskivs

Hace tiempo que tenía esta receta para compartir con vosotros, es una receta muy especial, pues fue una petición de una seguidora del blog a la que tengo mucho cariño. Y es que esto de tener un blog es algo muy mágico, ni de lejos podía imaginármelo cuando decidí emprender el viaje. La verdad es […]

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Mis Recetas anticáncer

Hace unas semanas recibí un libro en casa que deseo compartir con todos vosotros, pues se trata de una auténtica joya para todos los que estáis deseosos de recetas e ideas para alimentaros de manera saludable. Se trata del último libro de la Dra. Odile, de Mis recetas anticáncer, un libro en el que nada […]

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Rawiolis de Calabacín & Pesto de Pistachos

Ey amores! aquí una reversión de mis raviolis de calabacín hecha especialmente para Conasi. ¡Que levante el tenedor a quién le guste el pesto!. Los platos de “pasta” son mis preferidos para reversionar en la cocina crudivegana. Un plato italiano siempre es festivo para mi. ¿porqué? supongo que porque nunca he sido muy de harinas […]

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Desayunos Saludables en Biocultura

La pasada edición de Biocultura en Madrid tuve la suerte de ser invitada por Conasi a realizar un programa de desayunos saludables para TVBIO  junto con la Dra. Odile Fernández, del blog Mis recetas anticancer. Fue una experiencia de lo más gratificante, conocerla en persona y realizar junto a ella estas cuatro recetas. En seguida […]

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Hamburguesas Orientales

¡Hoy os traigo una novedad! ¿qué será-será? Pues es una nueva colaboración. Esta vez con el blog Pullthemetal, la revista online de pull&bear desde donde informan a sus seguidores de las últimas tendencias y estilo de vida. ¡Me encanta formar parte del equipo de colaboradores! Así que voy a ser yo la que aporte el […]

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Porridge de Trigo Sarraceno

Mi última receta para Conasi es un desayuno crudivegano muy apropiado para los meses de frio, perfecta para días en los que tenemos hambre y ganas de obtener energía de larga duración de primera calidad. Esta receta la presentaré junto Odile (Mis recetas Anticáncer) este próximo sábado en Biocultura, en un programa en directo para […]

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Coco Yogurt Sweet Dream

Lo mejor de tener hecho un yogurt de coco casero en tu nevera es que luego en muuuy poco tiempo y muuuuy fácilmente te puedes hacer cosas taaaaan ricas y taaaaan requetesanas como esta. Este vasito de aquí, amigos míos, es la GLORIA. Es suave, cremoso, delicado… En su punto justo de dulzor, una mezcla […]

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Yogurt de Coco

Ay madre mía, ¿pero cómo he podido vivir tanto tiempo sin los cocos jóvenes en mi vida? este yogurt está demasiado bueno como para olvidarlo… mira que hacía tiempo que tenía ganas de ponerme a experimentar con los cocos. Me llamaban mucho la atención como alternativa a los frutos secos, los reyes indudables de la […]

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Barritas Tropicana

Bueno, o en mi casa se han vuelto todos locos o estas barritas son el éxito más rotundo que he conseguido hasta el momento. Las hice, se acabaron, pidieron más, las volví a hacer, se terminaron… ¿y qué sucede? ¡que me siguen pidiendo más! La verdad es que incluso a mi me cuesta trabajo resistir […]

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Una Alimentación Radiante. Nutrir Sin Colapsar. Parte 2.

Si tu alimentación es principalmente vegana y vegetal, tus razones van más allá de los nobles valores en defensa de los animales y eres una persona inquieta por tu salud, es más que probable que sin darte cuenta y apenas sin esfuerzo ya te estés alimentando en un 50% de vegetales crudos. Así que poco […]

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