Hamburguesas Orientales

¡Hoy os traigo una novedad! ¿qué será-será? Pues es una nueva colaboración. Esta vez con el blog Pullthemetal, la revista online de pull&bear desde donde informan a sus seguidores de las últimas tendencias y estilo de vida. ¡Me encanta formar parte del equipo de colaboradores! Así que voy a ser yo la que aporte el […]

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Porridge de Trigo Sarraceno

Mi última receta para Conasi es un desayuno crudivegano muy apropiado para los meses de frio, perfecta para días en los que tenemos hambre y ganas de obtener energía de larga duración de primera calidad. Esta receta la presentaré junto Odile (Mis recetas Anticáncer) este próximo sábado en Biocultura, en un programa en directo para […]

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Coco Yogurt Sweet Dream

Lo mejor de tener hecho un yogurt de coco casero en tu nevera es que luego en muuuy poco tiempo y muuuuy fácilmente te puedes hacer cosas taaaaan ricas y taaaaan requetesanas como esta. Este vasito de aquí, amigos míos, es la GLORIA. Es suave, cremoso, delicado… En su punto justo de dulzor, una mezcla […]

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Yogurt de Coco

Ay madre mía, ¿pero cómo he podido vivir tanto tiempo sin los cocos jóvenes en mi vida? este yogurt está demasiado bueno como para olvidarlo… mira que hacía tiempo que tenía ganas de ponerme a experimentar con los cocos. Me llamaban mucho la atención como alternativa a los frutos secos, los reyes indudables de la […]

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Barritas Tropicana

Bueno, o en mi casa se han vuelto todos locos o estas barritas son el éxito más rotundo que he conseguido hasta el momento. Las hice, se acabaron, pidieron más, las volví a hacer, se terminaron… ¿y qué sucede? ¡que me siguen pidiendo más! La verdad es que incluso a mi me cuesta trabajo resistir […]

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Una Alimentación Radiante. Nutrir Sin Colapsar. Parte 2.

Si tu alimentación es principalmente vegana y vegetal, tus razones van más allá de los nobles valores en defensa de los animales y eres una persona inquieta por tu salud, es más que probable que sin darte cuenta y apenas sin esfuerzo ya te estés alimentando en un 50% de vegetales crudos. Así que poco […]

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Fideos de Calabacín con Salsa de Coco & Curry

Ooh… Al fin! ¡Al fin llegaron los cocos tailandeses a casa! que alegría este fin de semana cuando los recibí. Mi primera caja de 9 cocos jóvenes, directos hasta la puerta de casa. Súper facil la verdad. Menudo lujazo. Además, ¿sabéis que? he hecho cálculos. Psi! Y me he dado cuenta de que nos sale […]

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Tarta de Yogurt con Higos y Crujiente de Avena

La receta que comparto hoy desde aquí la ideé a principios de septiembre para para el blog de Conasi. Como muchos sabéis este verano comencé a colaborar con ellos y desde entonces cada dos semanas más o menos una receta mía aparece en su blog. ¿Lo conocéis? las chicas de Conasi saben muy bien de […]

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Tartaletas Deliciosas de Coco Mango y Chocolate, Oh Yeah!

Tartaletas deliciosas, súper fáciles, súper rápidas y además preciosas. Estas liliputienses de la repostería raw podrían formar parte de uno de esos surtidos de pastas de domingo que venden en las pastelerías, ¿verdad?. Pero estas si que son de lujo. De lujo porque están hechas de los mejores ingredientes. Sin azúcar, sin gluten, sin harinas, […]

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Trufas de Fruta ¡en 3 versiones!

¿Estás depurando o tratando de hacer una dieta limpia?¿te has apuntado al reto RAW de esta semana? ¡Bien!… ¡No reprimas tus antojos de dulce! Estas 3 trufas están especialmente pensadas para estos días. O para alguien que lleva una dieta crudivegana baja en grasas, o para aquellos que tienen alergias a los frutos secos. A […]

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